寒天メニュー
9ヶ月間の寒天ダイエットで食べていた寒天メニューをご紹介します。
スポンサードリンク牛乳や果汁のジュースに粉寒天を溶いて固めたもの
「牛乳かん」は王道っていうか基本ですよね。
りんごジュースやオレンジジュースなど果汁100%系のものもおいしいいです。
その他にも、トマトジュースや野菜ジュース、りんご酢ドリンクや黒酢はちみつ飲料などいろんなものを試しました。
味のバリエーションは多いほうがいいです。
毎日だと飽きますから。
りんご寒天
「りんご寒天」とは、「すりおろしりんごを入れた寒天」で、gooダイエットでで紹介されていたものです。
gooダイエット りんご寒天でラクうまダイエット
僕の場合はこれをちょっとアレンジして、「すりおろしりんご」と「角切りりんご」で2つの食感を演出し、さらに「りんご酢ドリンク」みたいなもので味をつけています。
作り方
1.水200ccと粉寒天4gを入れて沸騰させます
2.火を止めてから「りんご酢ドリンク」を300cc入れます
3.りんご1個を「すりろしりんご」と「角切りりんご」にして入れます
4.できあがり!
これ、結構おいしくて、おなかにたまります♪
あと、食感が楽しめるので、なんていうかこう・・・「何かを食べた」っていう気になります(笑)
ちなみに、この分量で2食分です・・・・つまり、1回250ml分ですね。
糸寒天入り野菜スープ
糸寒天の他にいろんな野菜を入れて作るスープです。
冷蔵庫にある野菜をなんでもお好みで入れて作るっていう感じです。
冬って温かいものが食べたいじゃないですか。
冷えた寒天じゃ・・・って時は、これを作って食べるといいと思いますよ。
糸寒天入りお味噌汁
お味噌汁に糸寒天を入れるだけ!お手軽でおいしいのでおすすめです。
野菜のトマト煮糸寒天入り
・キャベツ
・にんじん
・たまねぎ
・ピーマン
をざくざく切って、オリーブオイルとにんにくで炒めたあと、ホールトマトを入れてちょっと煮込んだものを、糸寒天にかけて食べました。
ちょっと水分が少なかったので、糸寒天を水でふやかしてから食べました。
ボリュームが増えて、あっという間に満腹になります。
トマトソースを吸った糸寒天もなかなかおししかったですよ♪
ショウガ寒天の黒糖蜜がけ
ショウガ寒天の作り方
・粉寒天 4g
・水 400g
・すりおろしショウガ
水と粉寒天を入れて、よくかき混ぜながら沸騰させます。
沸騰したらすりおろしたショウガを入れます。
容器に入れて固めます。
これに、(株)沖縄黒糖の「さーたーゆう」という黒糖蜜をかけました。
黒蜜糖の甘みとショウガ風味が絶妙にマッチしてすごくおいしいですよ。
寒天は体を冷やしてしまうらしいのですが、ショウガは体を温める効果がありますからイイかもしれません。
寒天入りヨーグルト
水で固めた粉寒天にヨーグルトをかけて食べます。
フルーツやヨーグルトソースをプラスするとおいしいですね。
みつまめ(寒天+黒蜜
日本の伝統的なスゥイーツですね。スーパーで売っているのでお手軽です。
ところてん
僕は関東の人間なので「酢醤油とからし」で食べます。
何度食べても最初のひと口目は咳き込みそうになるんですよね(笑)なんで?
これは冷蔵庫にいっぱいストックおきました。
他の寒天メニューを作り忘れた時に重宝しました。
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